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大字 日期:2018-01-19 09:09:17 来源:南昌日报

  (原标题:周国富:以茶文化为魂 引领茶产业提质增效新发展)

  新华社记者崔明明 赵婕

  贵阳(CNFIN.COM/XINHUA08.COM)--“茶,源于自然,贵乎人文,植根中国,富有博大精深的文化内涵,源远流长的发展历史,兼有物质性和精神性两大特性。”

  28日,在遵义市湄潭县举行的“大扶贫·大数据与贵州茶产业高峰论坛”上,全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富以茶文化为切入点,对如何做大做强我国茶产业发表了自己的看法。

  “中国只是产茶大国,还不是茶业强国。”周国富说,中国茶人要从全球视野望茶,从立足国内看茶,从目标导向观茶,从问题导向探茶,从供给侧结构性改革谋茶,大力推进融“喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”为一体的六茶共舞、三产交融、跨界拓展、全价利用,充分发掘茶和茶文化的物质价值和文化价值,全面推进茶和茶文化的提质增效新发展。

  “坚持文化为魂,是做好茶和茶文化旅游休闲大文章的根本。”周国富表示,茶和茶文化旅游休闲业,只有融合优化多元的文化元素,运用茶以文兴,文以茶扬,茶旅结合,茶禅(道)和合,茶文融合,茶养契合等“茶旅文”一体化,因地制宜,以人为本,古今交融,以文为核,雅俗共赏,文质兼备,独创特色,茶和茶文化旅游休闲业一定会风景这边独好。

  周国富建议,要着力打造茶旅文化,丰富茶旅项目、内容,如融入颇具本地人文特色的历史人文、民族风情、乡风民俗、乡村民居、民间故事、地方戏剧歌舞等文化元素,使茶乡游更具品位,一年四季都有景观。要致力于丰富茶和茶文化内涵,注重茶知识宣传普及,茶文化认知体验,茶和茶文化产品展示展销,个人定制、现代营销等,并结合休闲生活、康体旅游,保健养生等新业态,丰富文化链,拓展科技链,拉长产业链,提升价值链,使客人住得下,玩得好,回味深,还想来。

  如何做好中国茶和茶文化旅游休闲大文章,周国富认为,首要的是诚信文化。诚信,是最聪明的生存之道,发展之道。一不为善,众美皆亡。其二是品牌和标准。标准是生产的依据,品质的保证,贸易的语言,市场的规则,合作的桥梁,品牌的底色,消费者的认知度和美誉度。其三是创新。创新是茶和茶文化旅游休闲业健康发展的供给侧。有长不扬就是短,有短补上则为长。其四是抱团与合作。独行只能走快,众行才能走远。

  “当前,我国茶旅融合发展风生水起,认真做好茶和茶文化旅游休闲大文章,是全面推进茶和茶文化提质增效新发展的重要途径,大有可为,潜力无限。”周国富说。

  “大扶贫·大数据与贵州茶产业高峰论坛”由贵州省人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办,遵义市人民政府、贵州省农业委员会、贵州省扶贫办公室承办。论坛深入探讨“大扶贫与贵州茶产业”、“大数据与贵州茶产业”等话题,为“黔茶出山,决胜脱贫攻坚,同步全面小康”建言献策。(完)

[责任编辑:邱宇琛]

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